Über uns

Die Idee dahinter

Wir, die Genussbeauftragten von Columella, sind ein Familienunternehmen aus dem oberbayerischen München. Unser Unternehmenszweck besteht aus der Herstellung und dem Vertrieb von hochwertigen Geschmackserlebnissen. Für uns stehen Qualität und Genuss an erster Stelle.
Angetrieben vom persönlichen Bedürfnis nach neuen, gesunden und leckeren Genussmöglichkeiten sowie der Leidenschaft für wirklich besondere geschmackliche Details, entstand in intensiven Probier-Szenarien der erste Columella-Senf und daraufhin weitere Kreationen.
Wir möchten durch außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zur Verbesserung des Lebensgefühls beitragen sowie nachhaltige (Gaumen-) Freuden  bereiten.
Der Name „Columella“: so heissen unsere Produkte zu Ehren des römischen Gelehrten Lucius Columella. Der bekennende Feinschmecker und Genuss-Mensch hat im Jahre 42 n. Chr. das erste uns bekannte Senfrezept niedergeschrieben und gilt somit als Urvater der Senfzubereitung.