Als Genussbeauftragte der Mostarda GmbH haben wir als Familienunternehmen im Münchner Westen die Feinkostmarke „Columella“ geschaffen. Am Anfang haben wir einen (überaus leckeren und zwischenzeitlich mehrfach preisgekrönten) Senf kreiert, der nach dem römischen Gelehrten und Biologen Lucius Columella benannt ist. Dieser hat im Jahr 42 n. Chr. das erste bekannte Senfrezept aufgeschrieben.

Unser Unternehmenszweck ist die Herstellung und der Vertrieb von hochwertigen Geschmackserlebnissen. Für uns stehen Qualität und Genuss an erster Stelle. Mit den Columella-Senfen und unseren weiteren Feinkost-Produkten verwirklichen wir unser persönliches Bedürfnis nach neuen, gesunden und leckeren Genussmöglichkeiten;- mit Leidenschaft für wirklich besondere geschmackliche Details.